LandGENUSS-Vortrag mit Christian Grune, Honigtreu, und Martha Lütjen, Volontärin Stiftung Fürst-Pückler-Museum Park & Schloss Branitz.
Brandenburger und Berliner Bioland-Imkereien bringen unter dem Label Honigtreu die Vielfalt der heimischen Blüten ins Honigglas. Alle Honigsorten werden schonend verarbeitet, somit bleiben die wertvollen Inhaltstoffe erhalten. Ab dem Frühjahr 2024 gibt es auch auf dem Gelände des Branitzer Parks wieder Bienen. In diesem Frühjahr wurde am gegenüberliegenden Feldrand ein Blühstreifen angelegt, der ihnen als zusätzliche Pollen- und Nektarquelle dienen kann. Anteile der Kornblume, Malve oder auch Scharfgarbe und weiterer Wildkräuter werden dann im Branitzer Park-Honig zu finden sein. In Kooperation mit Honigtreu wird der im Branitzer Park eingetragene Honig als „Branitzer Park-Honig“ verarbeitet und abgefüllt. Ab September 2024 darf man sich auf diese drei Sorten freuen: Frühlingshonig, Sommerhonig und ein ganzjähriger Blütenhonig. Betreut werden die Bienenvölker von der Imkerei Grune aus Groß Döbbern.
Weitere Termine:
Sonntag, 26. Mai um 15.30 Uhr & 16.30 Uhr